Kód: | GZ0213019 |
---|
EAN: | 5708181360115 |
---|
Balenia: | 1 ks |
---|
Šokový zchlazovač / zmrazovač.
Šokové schladzovače / zmrazovače slúžia výborne pre zefektívnenie výrobného procesu stravovacích prevádzok, kedy jevyrobené jedlá možné šokovo schladiť alebo zmraziť, a uchovať ich tak pre neskorší výdaj. Šokové schladzovanie prebieha podľa vopred stanovenej krivky vychladzovania, aby pri procese bol maximálne potlačený výskyt a množenie mikroorganizmov.
Teplotný rozsah -18 až +70 / +3 až +70 °C
Klimatická trieda 4
Hrubá / čistá váha 125 / 120 kg
Hrubý / čistý objem 111 / 100 l
Kapacita GN 5 ks
Kapacita schladenia 18 kg
Kapacita zmrazenia 14 kg
Nožičky / nohy 4 nastaviteľné nohy
Kolieska Na objednávku
Exteriér Nerezová oceľ SS304
Interiér Nerezová oceľ SS304
Počet a typ dverí 1 krídlové samozatváracie plné dvere
Zmena otvárania dverí Áno
Typ ovládania Programovateľné
Typ chladenia Šokové
Typ odmrazovania Automatické, horúcimi parami
Typ chladiva R290
Množstvo chladiva 130 g
Termometer Áno
Príkon 800 W
Napätie / Frekvencia 220-240/50 V/Hz
Hlučnosť 49 dB(A)
Vnútorné rozmery (ŠxHxV) 660 x 420 x 400 mm
Vonkajšie rozmery (ŠxHxV) 800 x 815 x 1005 mm
Rozmery balenia (ŠxHxV) 900 x 920 x 1200 mm