Načítavam, čakajte prosím ...

Multifunkčná panvica, el. 2x79l, JIPA JUMP 101 DL

0,- €bez DPH
0,- € s DPH
Na externom sklade
Kód:GZ160510
Balenia:1 ks
Dokumenty na stiahnutie
Multifunkčné využitie – ako klasická panva, kotol, grilovacia doska, steamer parák, fritéza
na prípravu základov, mäsa, minútkových gulášov, soté, omáčok, polievok, cestovín. Možnosť nízkoteplotnej úpravy a varenia cez noc bez dozoru.

Rozmer: 1756x850x1050mm(šxhxv)
Príkon elektro: 36,9kW/400V
Objem vane: 2x79l
Prevedenie vane/dna: nerez/nerez, AISI-316
Rozmer dna: 2 x540x557mm(šxh) / 2x30dm2
Kapacita: 2xGN1/1
Hĺbka vane: 280mm
Sklápanie: motorové automatické
Regulácia teploty: 30-250°C
Integrované el. ovládané vypúšťanie vane
Multifunkčné sendvičové dno z nerez oceli
Ohrevný systém dna zaručujúcí vysokú teplotnú stabilitu a rovnomernú distribúciu tepla po celom dne panvy, elektronická riadiaca jednotka s digitálnym displejom, intuitívne ovládanie – dotykový 12“ DISPLEJ v českom jazyku.
Automatické programy (800 programov po 12 krokoch) s možnosťou uloženia vlastných
možnosť predprogramovania doby varenia a začiatku/konca varenia. USB a internet konektivita, HACCP management, presné motorové sklápanie.

Možnosť varenia v košoch pri zavretom veku /cez noc/.Bezpečnostný odvod nadbytočnej pary otvorom v strede veka. Stupeň ochrany proti striekajúcej vode IPX5. Autodiagnostický systém servisných závad.

Príslušenstvo v cene:
- pokrmová 4-bodová teplotná sonda (6-bodová za príplatok)
- funcia automatického zdvíhania a spúšťania varných / fritovacích košov
- integrované el. riadené napúšťanie vody s presným dávkovaním
- integrovaná ručná oplachová navinovacia sprcha
- integrovaná zásuvka na 230V na prídavné zariadenia

Príslušenstvo na objednávku:
- rameno pre zdvíhaciu automatiku
- varný kôš / fritovací kôš
- špachtla s držadlom / bez držadla
- rošt GN1/1 na dno panvice
- sito pre volne varené produkty / vypúšťacie sito
- akumlátorovo-el. vozík na GN pre jednoduché vyberanie a prepravu pokrmov
- filtračný vozík na olej
- manipulačný vozík na koše
- OVLÁDANIE NA OPAČNEJ STRANE / centrálne ovládanie 2 panvíc