Načítavam, čakajte prosím ...

Parný varný kotol, GASTRO-HAAL, P.KP-150-O, 150L

5 500,- €bez DPH
6 765,- € s DPH
Na externom sklade
Kód:GZ010312
Balenia:1 ks
Dokumenty na stiahnutie
Používanie na varenie polievok, omáčok, mäsa, cestovín bez nebezpečenstva pripálenia.
Obsah varnej nádoby je nepriamo ohrievaný parou, ktorá sa vytvára v duplikátore.

Moderné intuitívne analógové ovládanie. Kovové ovládače s bezpečnostnými prvkami a stupňom ochrany proti vode IP65. Poklop sa otvára mimo horúcej zóny varenia – predĺžené madlá. Vonkajšia časť duplikátora z materiálu AISI 321 posilnený s titánom chemicky odolnejší materiál voči korózií. Zvýšený objem vody v duplikátore zaištuje dlhšiu životnosť ohrevných telies. Tepelná a ochranná izolácia duplikátora s vysokou odolnosťou voči teplu, požiaru, zvuku, uhľovodíkom a liehu. Špeciálne spevnená samonosná konštrukcia. Rýchly ohrev, nízka spotreba, tichá a bezpečná prevádzka.

Ďalšie zaujímavé parametre je napríklad automatické dopúšťanie vody, výkon sa nastavuje pomocou otočnho ovládača "Para", batéria na studenú vodu, poistná armatúra/ventil, výtokový ventil 2“, vývod k výtokovému ventilu 2" pre vypustenie väčších kúskov jedál, dvojitá izolácia na kábloch a vodičoch (silikónová ochrana), zaoblené hrany bez nebezpečných rohov a výčnelkov, krytovanie zospodu varného kotla, nastaviteľné nožičky, jednoduchá obsluha.

Rozmery: 900x900x900mm, max spotreba pary: 60kg/hod, hmotnosť: 130 kg

NÁŠ TIP
150 litrový okrúhly varný kotol = Stredne veľké prevádzky / 400-450 porcií polievok